Fondo de madera
100% Receta Riobambeña

Crujiente
Jugoso
Inigualable

Hornados Rosita

Descubre el verdadero sabor del hornado de Riobamba. Preparado en horno de leña, con chicha, el cuero más crocante y nuestro agrio secreto.

Ver el Menú
Contáctanos
Platos
Porciones Extra
Jugos Naturales

Lo Más Pedido

Un adelanto de lo que nos hace famosos

Combo El Más Querido
Plato Estrella

El Más Querido

Hornado + papa + tortilla + mote + maní + maduro + aguacate.

$6.00
Porción de Hornado
Porción Favorita

Porción de Hornado

Hornado + ensalada.

$4.00
Jugo de Fresa
Jugo Favorito

Fresa

Jugo natural de fresa.

$1.75
Ver el Menú Completo

Todos los platos, porciones y jugos en un solo lugar

Plato de Hornados Rosita

Nuestra Historia

La tradición de Hornados Rosita comenzó en 1979 de la mano de Luz María, madre de Rosa Colcha, quien inició vendiendo este tradicional plato desde un carrito ambulante. Con el tiempo, logró consolidarse con un pequeño puesto propio dentro del mercado Dávalos.

En el año 2000, Rosa Colcha (hija) tomó el legado familiar y trasladó el negocio al hoy conocido Hornado de la Vía a San Luis.

El Secreto de Nuestra Tradición

Cocción Artesanal

Elaborados lentamente en tradicionales hornos de leña durante un proceso continuo de 8 horas.

Sabor Único

Una receta familiar inigualable perfeccionada a lo largo de décadas.

Frescura Garantizada

Acompañados siempre de nuestro característico agrio, preparado fresco el mismo día.

¡Promo Jueves de yapa! Compra 1 Plato y te damos el mote y agrio ilimitado.

Nuestras Ubicaciones
Visítanos en cualquiera de nuestros locales

Matriz Sur

Av. Juan Félix Proaño y Av. 9 de Octubre

Sucursal Centro

Av. Luis Cordovez y Silvio Haro

Sucursal Fast

Av. Juan Félix Proaño y Berlín

Sucursal Norte

Carretera Panamericana Norte y Río Tomebamba

Solicitudes Especiales

Catering, eventos, pedidos grandes o cualquier petición — cuéntanos

Mi Pedido

Tu pedido está vacío

Agrega platos, porciones o jugos desde el menú.